진짜 금 넣은 명품 황금 매실원액 ‘본향’ 출시
[아시아경제 조강욱 기자] 최근 100만원을 호가하는 금 녹차가 화제가 된 것에 이어 이번에는 진짜 금이 든 '황금 매실원액'이 출시돼 주목을 받고 있다.
금은 항암,항염,생체리듬활성화 등 인체에 매우 유익한 것으로 알려져 있으나, 입자가 굵어 몸에 흡수되지 못한다. 따라서 금가루를 음식에 뿌리거나, 술에 넣어먹어도 대부분 체내에 흡수되지 못하고 배출된다.
그러나 최근에는 금을 나노입자로 분해한 용액을 식물의 뿌리에 뿌려서, 금 용액이 열매에 축적되도록 하는 기술 개발이 활발히 진행되고 있다.
이 황금 매실원액 역시 뿌리에 뿌린 금 용액이 수관을 통해 매실에 축적되게 한 후, 그 매실을 1년간 저온 숙성해 생산됐다.
실제로 광양시청이 한 대학연구기관에 의뢰한 시험분석결과에 따르면, 1kg에 57.2마이크로그램의 금이 들어있는 것으로 조사됐다.
만화 식객의 자료제공자로 유명한 맛 칼럼니스트 황교익씨는 “매실과 금은 예로부터 독성을 제거하고 몸을 지키는 해독작용이 탁월한 것으로 알려져 있어 궁합이 잘 맞는 조합"아리며 "특히 매실은 덜 익은 청매가 아닌, 잘 익은 황매로 숙성해야, 그 향도 깊어지고 당도도 높아지는데, 금 성분이 포함된 황매실로 1년 이상 숙성한 이 황금 매실원액은 명품 중의 명품"이라고 말했다.
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이달 공식 오픈한 명품식품 전문쇼핑몰 ‘황교익의 명품식탁 (www.goodtable.co.kr)’에서는 황금 매실원액을 1월 한달간 200세트(750ml 2병) 한정 판매한다. 가격은 30만원.
설 명절을 맞아 특별하고 귀한 선물을 찾는 이들에게 제격이다. 문의는 1566-6264.
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