이디야커피, 저탄소 인증 우유 도입…"국내 커피 프랜차이즈 최초"

16일부터 전국 매장에 공급

이디야커피가 전국 매장에 공급하는 우유를 '지구 환경을 생각하는 목장에서 온 저탄소 인증 우유'로 전환한다고 15일 밝혔다.

이디야커피가 서울우유협동조합으로부터 공급받는 저탄소 인증 우유는 농림축산식품부가 주관하는 저탄소 축산물 인증을 받은 목장의 원유로 만든 제품이다. 저탄소 축산물 인증은 유기축산, 무항생제, 깨끗한 축산농장, HACCP 등 기본 축산 인증을 1개 이상 보유하고, 탄소 감축 기술을 통해 해당 축종의 평균 배출량보다 온실가스를 10% 이상 줄였음을 입증해야 받을 수 있다.

이디야커피가 전국 매장에 공급하는 우유를 '지구 환경을 생각하는 목장에서 온 저탄소 인증 우유'로 전환한다고 15일 밝혔다. 이디야커피 제공

이와 함께 체세포 수 1등급, 세균 수 1A 등급의 고품질 원유를 사용해 진하고 고소하면서도 담백한 맛을 갖췄다고 이디야커피 측은 설명했다.

이디야커피의 이번 전환은 친환경 원재료 사용을 확대하고 ESG(환경·사회·기업지배구조) 경영을 강화하기 위해 추진됐다. 이디야커피는 전국 매장에서 사용 빈도가 높은 우유를 저탄소 인증 제품으로 바꿔 일상 속 친환경 소비 접점을 넓힌다는 방침이다.

이디야커피 관계자는 "저탄소 인증 우유를 도입하는 건 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초"라며 "앞으로도 친환경 운영을 확대하고 지속가능한 ESG 경영을 강화하겠다"고 말했다.

정현진 기자 jhj48@asiae.co.kr