제주소금, 블루포인트 시드투자 유치…용암 해수 기반 소금 제조

기능성 미네랄 원료 스타트업 제주소금은 액설러레이터(AC) 블루포인트파트너스로부터 시드 투자를 유치했다고 22일 밝혔다.

제주소금은 제주 용암 해수를 기반으로 소금, 마그네슘, 규소 등 기능성 미네랄 원료를 제조하는 회사다. 용암 해수는 제주 용암 해수단지 입주 기업에만 허가된 원료다.

핵심 경쟁력은 자체 개발한 랩솔트 공정이다. 이는 미네랄을 분리·가공해 표준화된 원료로 공급하는 기술이다. 초기 진입 채널은 프리미엄 소금 B2C(기업과 고객 간 서비스)로 삼되, 식품·웰니스·뷰티 분야 B2B(기업과 기업 간 서비스) 원료 공급을 성장축으로 계획하고 있다.

창업자인 고경민 대표는 해양생물학 박사로 관련 분야 경력 20년 이상을 보유하고 있다. 지난해 3월 설립 이후 팁스(TIPS) 선정, 벤처기업·기업부설연구소 인증 등을 확보했다. 현재 초기 매출도 발생시킨 상태다.

함슬범 블루포인트 수석심사역은 "제주 용암해수라는 고유 자원과 랩솔트 공정 기술을 바탕으로 해양 미네랄을 표준화된 기능성 원료로 전환해 나가는 팀"이라며 "식품·웰니스·뷰티 영역으로 확장 가능한 원료 플랫폼으로 성장할 잠재력이 높다고 판단했다"고 전했다.

고경민 제주소금 대표는 "단순한 소금 브랜드가 아니라 랩솔트 공정을 통해 해양 미네랄을 기능성 원료로 표준화하는 제조사를 지향한다"며 "글로벌 시장에서 통용되는 미네랄 원료 기업으로 성장해 나가겠다"고 했다.

황서율 기자 chestnut@asiae.co.kr