생 빵가루로 두 번 튀긴 바삭함 강조

대상 대상 close 증권정보 001680 KOSPI 현재가 20,750 전일대비 350 등락률 -1.66% 거래량 126,139 전일가 21,100 2026.05.15 15:30 기준 관련기사 대상, 1분기 영업익 570억…0.4% 증가 동남아 매출 '1조 시대' 연다…대상, K푸드 영토 확장 "가까스로 버텼다"…식품업계, 포장재·환율 변수 2분기 '먹구름' 청정원은 생(生) 빵가루로 두 번 튀겨 바삭한 '미니 돈카츠'와 '미니 치킨카츠' 2종을 출시한다고 4일 밝혔다.


대상 청정원 미니 돈카츠, 미니 치킨카츠[사진제공=대상]

대상 청정원 미니 돈카츠, 미니 치킨카츠[사진제공=대상]

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신제품은 각각 국내산 돼지고기와 닭가슴살을 사용했다. 식감을 살린 고기를 두툼한 두께로 튀겨내 촉촉하고 진한 육즙을 느낄 수 있다. 또 한입에 먹기 좋은 크기로 만들어 아이들 밥반찬이나 영양 간식으로 손색없다. 생 빵가루 튀김옷을 얇게 입힌 뒤 미리 두 번 튀겨 별도로 기름을 사용할 필요 없이 에어프라이어에 7분간 조리하면 먹을 수 있다.

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대상 관계자는 "아이들이 좋아하는 대표 메뉴 중 하나인 미니 돈가스를 가정에서도 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 맛은 물론 조리 편의성까지 확보한 신제품을 기획하게 됐다"며 "앞으로도 소비자들의 입맛과 소비 트렌드 분석을 통해 대상만의 경쟁력을 갖춘 차별화된 제품을 선보일 것"이라고 말했다.


김흥순 기자 sport@asiae.co.kr

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