bhc, ‘창고43’ 메뉴로 가정간편식 시장 진출
HMR 전문 브랜드로 ‘창고43’ 육성
프리미엄 메뉴로 위상 강화
[아시아경제 임혜선 기자] 종합외식기업 bhc가 가정간편식(HMR) 시장에 진출한다.
bhc는 한우 전문점 ‘창고43’ 인기 메뉴를 포함한 3종에 대해 시제품 개발을 최근 마치고 본격적인 제품 출시에 막바지에 있다고 18일 밝혔다. 출시 시기는 빠르면 다음 주가 될 것으로 예상된다.
bhc는 그동안 1인 가구 등 소형 가구 증가와 간편하게 음식을 즐기려는 소비 트렌드 확산으로 수요가 급증하고 있는 HMR 시장에 주목해 왔다. 이후 전담팀을 구성해 프리미엄 브랜드로 자리 잡은 ‘창고43’ 브랜드를 HMR 브랜드로 육성키로 하고 시장 진출을 본격화했다.
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bhc는 이번 HMR 사업 진출로 수익 창출을 위한 새로운 성장 동력 확보와 종합외식기업으로 한 단계 도약할 수 있는 발판을 마련하게 됐다고 설명했다.
임혜선 기자 lhsro@asiae.co.kr
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