편의점에서 맛보는 과메기…CU, '수고했魚 오늘도' 두번째 상품 출시

[아시아경제 이승진 기자] CU가 오는 13일 숙성 회 시리즈 ‘수고했魚(어) 오늘도’의 두 번째 상품 구룡포 과메기를 출시한다.

CU는 지난달 '고된 하루 끝에 만나는 작은 위로’라는 콘셉트로 1인분 혼술용 안주인 냉장 회 ‘수고했어 오늘도’ 첫 번째 상품 숙성 홍어회를 선보인 바 있다.

숙성 홍어회는 매출의 52.3%가 40~50대일 만큼 중·장년층에게 폭발적인 인기를 끌며 2월 중순 현재, 수산물 냉장안주 중 유일하게 관련 카테고리 매출 상위권(4위)에 올라 있다. 편의점 냉장안주 매출의 74.2%를 20~30대가 차지하고 있다는 점을 감안하면 이례적인 수치다.

CU는 주 52시간 근무의 영향으로 저녁 술자리가 줄어든데다 최근 신종 코로나바이러스감염증(우한폐렴) 등의 영향이 큰 것으로 봤다. 이로 인해 수산시장을 방문하거나 외식을 꺼려하는 사회적 분위기가 확산되면서 2030세대뿐만 아니라 집에서 간단하게 홈술을 즐기는 중장년층이 늘어났기 때문이다.

이번에 출시하는 CU 구룡포 과메기는 해풍을 맞으며 수 일동안 말려 쫀득한 식감과 고소한 맛으로 유명하다. 해당 상품은 6마리 분량(100g)의 과메기를 한 입 크기로 잘라 별도의 조리 과정 없이 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 특수 포장으로 최상의 신선도와 맛을 유지했으며 식당에서처럼 과메기를 싸먹을 수 있도록 조미김과 초고추장도 동봉했다.

CU는 이달 말 숙성 문어, 숙성 연어회 등을 순차적으로 출시하며 ‘수고했어 오늘도’ 시리즈를 더욱 강화해 나갈 계획이다.

염준 BGF리테일 신선식품팀 염준 MD(상품 기획자)는 “그동안 선도유지 등의 문제로 취급이 어려웠던 회를 냉장안주로 간편하게 만나볼 수 있게 되면서 다양한 고객들의 입맛을 만족시킬 수 있게 됐다”며 “앞으로도 CU는 다양한 수산물을 원재료로 활용한 차별화 상품들을 출시할 계획”이라고 말했다.

이승진 기자 promotion2@asiae.co.kr