농업마이스터 33명 선정…청년농업인 약진 두드러져

[아시아경제 김민영 기자] 농림축산식품부는 22일 '(전문농업경영인)농업마이스터’ 33명을 선정하고 홍익대 국제연수원에서 수여식을 개최했다고 밝혔다.

2013년부터 시행된 농업마이스터 시험에는 총 778명이 응시, 1차 필기시험, 2차 역량평가, 3차 현장심사 등을 거쳐 총 33명이 최종 합격했다.

이번에는 현장수요에 따라 참외, 멜론, 고추, 매실, 약용작물, 낙농, 한우가공·유통 등 7개 품목이 추가돼 총 22개 품목에서 품목별로 각 1~3명이 선정됐다.

최종 합격률은 4.2%로 지난 회(1.2%)보다 낮았으나 이는 ‘품위 및 자질(기술전수계획 등)’ ‘농장경영관리’ 등에서 심사가 강화됐기 때문으로 풀이된다.

이번 심사에서는 특히 청년농업인의 약진이 두드러졌다. ‘버섯’ 품목의 조해석 대표(경기 이천, 청운표고버섯농장)와 ‘토마토’ 품목의 최양언 대표(전남 화순, 수일농장), 문정호 대표(경남 창녕, 두레박토마토농장) 등이 대표적이다.

버섯’ 품목의 조해석(39세) 대표는 표고버섯에 대한 끊임없는 연구와 신기술 개발로 톱밥배지와 대량생산이 가능한 병재배 자동화시스템을 세계 최초로 도입했다. 농림식품신기술 인증(NET)을 취득했고 시간당 6000병을 생산, 노동력 및 원가 절감이 가능한 시스템을 완성했다.

'토마토’ 품목의 최양언(38세) 대표는 탄산가스가 작물의 수확량 증대에 영향을 끼친다는 점에 착안해 탄산가스 양 조절을 통해 환기량 및 이산화탄소량이 적은 겨울에도 수확량이 20% 증가했다.

‘흑염소’ 품목의 김영남(40세) 대표(전남 영암, 해든누리 흑염소)는 33명의 마이스터 중 유일한 여성이다. 김 대표는 비타민 및 특별 건초 등을 활용한 남다른 비육 방식을 통해 우수한 성적을 올렸다. 비타민 A를 급여해 지방축척을 최소화하고, 거세시기 조절을 통한 웅취 문제도 해결했다. 아울러 건초의 종류를 달리 급여하는 등의 노력을 통해 생후 1년 만에 출하, 평균 생체중 평균 60kg과 지육율 65% 이상의 성과를 올렸다.

김민영 기자 argus@asiae.co.kr