"집에서 즐기는 맛집 안주" 대상 청정원, '안주야' 론칭…HMR 시장 앞장

울 대표 맛집 조리방법 그대로 담은 '무뼈닭발·매운껍데기·불막창' 3종

청정원 안주야 제품.

[아시아경제 이선애 기자] 이제 집에서도 서울 대표 맛집의 안주를 간편하게 즐길 수 있게 됐다.

대상 청정원은 신규 브랜드 '안주야(夜)'를 론칭하고 안주 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식) 시장을 적극 공략할 방침이라고 22일 밝혔다.

HMR 국내 시장 규모는 2015년 1조6720억 원으로, 2011년 1조1067억 원에서 51.1% 성장했다. 즉석섭취식품의 비중이 59.3%로 가장 높았고 이어 즉석조리식품(34.9%), 신선편의식품(5.7%) 순이다. 최근 제품 분야도 점점 세분화되고 있는데 이 중 혼술, 홈술 트렌드로 안주 상품에 대한 소비자 수요가 자연스레 늘면서 안주 HMR 시장도 각광받고 있다.

청정원에서 혼술, 홈술족 입맛을 붙잡을 안주 상품으로 첫 선을 보인 제품은 '안주야(夜) 논현동 포차 스타일 3종(무뼈닭발·매운껍데기·불막창)'이다. '안주야(夜) 논현동 포차 스타일'은 제품명처럼 서울 대표 맛집인 논현동 실내포차 안주 스타일을 콘셉트로 맛집들의 조리방법에 청정원의 전문성을 더해 탄생했다.

초기 시장 반응도 고무적이다. 지난 3월 11번가에서 진행한 청정원 브랜드데이에서 단시간에 초기물량이 매진되는 등 판매에 기대감을 높였다.

앞으로 통마늘근위, 오돌뼈볶음, 돼지두루치기 등 남성들이 선호하는 메뉴뿐만 아니라 기존 닭발과 불막창에 치즈를 가미하거나, 곱창에 불맛을 가미한 직화모듬곱창 등 소비자의 니즈에 부합하는 다양한 제품을 선보일 예정이다.

이선애 기자 lsa@asiae.co.kr