21일 김가네는 지난달부터 우동 판매량이 증가하기 시작해 매출이 전월동기대비 30% 이상 늘었다고 밝혔다.
이색적인 맛의 볶음우동도 있다. 김가네 볶음우동은 우동면과 해산물, 어묵, 만두, 삶은 계란 등이 매콤달콤한 빨간 특제소스와 어우러진 형태로 김밥과 궁합이 좋은 대표 분식메뉴로 손꼽힌다.
김가네는 최근 어려운 경기 속에 가치소비를 추구하는 소비자 트렌드에 맞춰 뚝배기에 담겨 따뜻하고 푸짐하게 즐길 수 있는 신메뉴 '김치나베우동'을 5000원에 판매 중이다.
오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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