망고식스, '무료 커피 아카데미' 진행

[아시아경제 이광호 기자]망고식스가 2월부터 6주과정 무료 커피 아카데미를 연다고 2일 밝혔다.

망고식스 무료 커피 아카데미는 이달 23일부터 서울, 부산, 광주에서 주 2회 교육으로 운영되고, 신청서 접수는 이날부터 13일까지 홈페이지에서 할 수 있다.

교육과정은 커피 시장 동향, 커피학 개론, 커피 조리사 실무, 다양한 추출 방법, 전문가 특강 등 프로그램으로 진행된다.

강사는 망고식스, 커피식스 등 현 카페 브랜드 상품개발팀장, 바리스타 등 실무진이 맡아 현장감있게 진행할 예정이다.

망고식스 무료 커피 아카데미 1기 모집인원은 지역별로 서울 30명, 부산과 광주 각 10명이다.

강훈 망고식스 대표는 "젊은 나이에 생각지 않은 기회로 커피를 배우면서 인생이 바뀌었다"며 "커피 사업에 관심있는 청년들이 포부를 품을 수 있는 계기를 주고 싶다"고 말했다.

이광호 기자 kwang@asiae.co.kr