日 완전양식 참치 세계 최초로 2016년에 출하

[아시아경제 백우진 기자]일본 수산회사가 세계 최초로 완전양식한 참치(참다랑어)를 2016년에 출하할 예정이다.

일본의 상장 수산회사 마루하 니치로는 알에서 부화시킨 참치를 현재 6000마리 정도 양식하고 있으며 앞으로 약 2년 동안 무게 약 50㎏으로 키워 내놓기로 했다고 29일 니혼게이자이(日本經濟)신문이 전했다.

마루하 니치로는 첫해 출하량을 3000t 정도로, 매출 목표를 약 10억엔으로 잡았다. 2020년에는 공급 물량을 4000t으로 늘릴 수 있을 것으로 기대한다.


이 회사는 일본 남부 가고시마현 양식장에서 참치 양식을 20년 이상 연구해왔다. 수정란에서 부화시켜 수조로 옮기기까지 생존율을 2007년 0.07%에서 현재 1% 넘는 수준으로 끌어올렸다. 현재 양식되는 참치는 무게가 약 4㎏이다.

참치는 자원 보호를 위한 어획 규제가 엄격한 어종이다. 양식하기 위한 치어의 포획이나 어장의 신설이 제한된다. 알에서부터 성어까지 완전양식한 참치를 공급하면 가격 안정에 도움이 될 것으로 예상된다.

국내에서는 제주특별자치도가 참치양식을 성장동력 사업으로 추진하고 있지만 치어를 확보하지 못해 진척을 보지 못하고 있다. 일본은 참치 치어의 해외 반출을 금지하고 있다. 국립수산과학원 미래양식연구센터가 양식한 참치 치어를 분양하고 있지만 이 사업은 아직 자리를 잡지 못한 것으로 전해졌다.



백우진 기자 cobalt100@asiae.co.kr