콘치즈 만들기…"맥주 안주로 최고"

[아시아경제 온라인이슈팀] '콘치즈 만들기' 가 네티즌들의 눈길을 끌고 있다.

최근 한 포털 사이트에는 '콘치즈 만들기'라는 제목의 게시글이 올라왔다.

우선 콘치즈 재료로는 1인분 기준으로 옥수수 155g과 피자치즈 50g, 완두콩 40g, 홍피망 15g, 소금, 마요네즈, 설탕 등이 필요하다.

재료 준비를 마친 뒤에는 옥수수콘 통조림과 완두콩의 물기를 빼고 이를 다진 홍피망과 함께 섞은 후 소금과 후춧가루로 밑간을 한다. 마요네즈에 설탕을 넣고 잘 녹도록 섞어준 후 준비된 옥수수와 완두콩에 야채를 더해 버무려준다. 철판에 버무려진 야채에 잘게 다진 피자치즈를 얹어 약한 불에서 치즈가 녹도록 익혀주면 된다. 기호에 따라 햄이나 게맛살 등을 첨가해도 좋다.

콘치즈 만들기를 접한 네티즌들은 '콘치즈 만들기, 누구나 손쉽게 만들 수 있어서 좋다', '콘치즈 만들기, 난 옥수수를 자꾸 태운다', '콘치즈 만들기, 맥주 안주로 정말 딱 이다' 등 다양한 반응을 보였다.

온라인이슈팀