'떡볶이는 다 같다. 천만에'

대명리조트 외식프랜차이즈 퓨전 떡볶이 레스토랑 '베거백'오픈

'랩스', '클래식', '와이트 로','나또' 이들 정체는 무엇일까.

이름만 봐서는 우아하고 세련된 이태리 레스토랑의 고급 요리인것처럼 보인다. 하지만 이들은 바로 우리가 길거리나 분식집에서 쉽게 접할 수 있는 대표 간식인 떡볶이의 신개념 요리메뉴들이다.

이름만큼 색다른 즐거움과 맛을 제공하는 떡볶이 퓨전 레스토랑이 서울 강남에 선보여 눈길을 끌고 있다.

국내 리조트산업을 선도하는 대명리조트가 외식 프랜차이즈 사업 진출을 본격 선언하고 강남역 인근에 신개념 떡볶이 전문점 '베거백(Beggardack 대표 서준혁)'을 오픈했다.

베거백은 '색다른 즐거움과 맛을 제공하는 떡볶이 '패스트 캐주얼 레스토랑'이다. 말 그대로 기존 대중화 되어 있는 익숙한 빨간 떡볶이에서 탈피 더 세련되고 트랜디한 공간에서 색다른 맛의 떡볶이를 즐길 수 있다.

또한 떡볶이와 소스가 별개로 분리 포장되어 집에서도 매장에서 주문해 바로 먹는 맛을 느낄 수 있는 테이크아웃 전용 포장상품도 선보였다.

메뉴는 2009년 떡볶이 페스티벌에서 최우수상을 수상한 랩스베거를 비롯해 화이트로베거, 브라운빈 베거 블랙 세서미베거 등과 다양한 셀러드와 음료로 구성되어 있다.

특히 베거백은 해외진출도 준비하고 있다. 한류문화 영향으로 우리식문화에 대한 관심이 커진 일본시장 진출을 1순위로 꼽고 있다.

이를 위해 떡볶이 메뉴도 야끼소스로 만든 일본풍의 퓨전 스타일에 가쓰오부시를 활용한 야끼베나나 일본 된장 나또로 만든 나또베거 등도 상품화되어 있다.

고재춘 홍보부장은 "베거백의 떡볶이는 한식의 세계화 트렌드에 맞게 세련된 감각과 외국인도 전혀 거부감이 없는 다양하고 차별화 된 패밀리 레스토랑"이라고 말한다.

한편 베거백은 오픈 기념에 맞춰 다양한 이벤트를 실시하고 있다. 세트메뉴(떡볶이, 샐러드, 음료)를 주문하면 비발디파크 시즌권, 쏠비치 무료숙박권, 오션월드 입장권등을 제공하는 즉석 응모권을 증정한다.

또 매장에서 미스터 베거와 함께 찍은 독특하고 재밌는 사진을 응모하면 대형 삼성TV와 삼성넷북을 제공한다.

조용준 기자 jun21@asiae.co.kr