W서울 워커힐 레스토랑 ‘굴’ 페스티벌

‘W 오이스터 온 아이스’ 12~25일까지

W서울 워커힐(www.wseoul.com)은 12일부터 25일까지 레스토랑 키친과 나무에서 꿀맛 같은 굴맛을 즐길 수 있는 ‘W 오이스터 온 아이스(W Oysters On Ice)’ 페스티벌을 진행한다고 8일 밝혔다.

프로모션 기간 동안 W호텔 1층에 자리한 키친과 나무에서 ▲레몬과 타바스코를 곁들인 신선한 점보굴 ▲시금치와 치즈를 곁들인 잉글랜드 스타일의 굴 구이 ▲삼겹살 굴 튀김 ▲케이쥰 향의 굴 수프 등의 요리가 화이트 와인, 샴페인, 사케 등과 함께 마련된다. 사케에 찐 점보 굴과 성게 알, 굴과 해초로 끓인 스프 등과 같이 이색적인 메뉴도 관심을 끌 것으로 보인다. 가격은 메뉴에 따라 각각 2만원~ 2만 7000원선(세금, 봉사료 별도).

행사를 기획한 키아란 히키 총주방장은 “시즌이 한창이 굴을 소재로 한 이번 행사를 통해 기존 굴요리 마니아에게는 색다른 경험을, 처음 굴요리에 관심을 갖는 고객에게는 잊지 못할 첫경험을 선사하게 될 것”이라고 밝혔다.

페스티벌에 문의는 레스토랑 키친(02-2022-0111) 또는 나무(02-2022-0222), 이메일(wseoul@whotels.com)로 하면 된다.

채명석 기자 oricms@asiae.co.kr