창업 청년들 오세요 … 대구엑스코, ‘2023 디카페쇼’ 열려

[아시아경제 영남취재본부 구대선 기자] 카페 관련 기업 105곳이 참여하는 ‘2023 디카페쇼’ 가 열린다.

2023 디카페쇼는 ‘NOW, BISTRO’라는 주제로 23일부터 26일까지 나흘 동안 대구엑스코에서 개최된다.

지난 해 대구엑스코에서 열린 디카페쇼.

올해 3회째를 맞이하는 디카페쇼는 커피장비·원두·카페창업·인테리어 등 카페 산업 분야의 105개 기업이 참여하며, 카페창업을 위한 무료 오픈 세미나와 카페거리 홍보관, 청년 카페 영스트리트와 다양한 이벤트도 마련된다.

디카페쇼에서는 카페 창업에 대한 고민거리 해결을 위해 실제 카페운영자들이 직접 강연하는 오픈 세미나를 개최해 유형별 카페창업 올바른 시작, 청년 카페 시행착오, 카페 오픈의 비밀 등 실속 있는 정보를 공유할 계획이다.

누구나 무료로 들을 수 있는 오픈 세미나는 전시장 내에서 매일 개최되며, 기존카페 운영자들에게는 리뉴얼의 기회를, 예비창업자에게는 카페창업의 정보습득 기회를 제공한다.

또 디카페쇼 전시장 중앙에는 ‘대구시 카페거리 홍보관’을 조성해 대구의 카페거리와 골목상권을 홍보하고, 젊은 청년 카페 영스트리트를 동시 운영해 ‘바리스타 프리시음존’, ‘당근 카페’ 등을 선보인다.

디카페쇼 메인 스팟인 카페거리와 ‘니컷네컷 사진 찍기’ 등 다양한 포토존에서 친구·연인·가족과 함께 추억을 남길 수 있다.

이번 디카페쇼에는 카페창업·원두·커피머신 등 105개사가 참가한다.

하나통상은 카페창업을 위한 고객 지향적 서비스를 제공하며, 카페 창업 컨설팅 기업 대진 SR과 푸드머신코리아는 박람회 할인가로 예비 창업주들에게 다가갈 예정이다.

이 밖에도 디카페인 콜드브루 커피로 유명한 다니엘커피, 케냐와 탄자니아 지역에서 직접 커피체리를 생산하는 캅카와 등 원두 전문 브랜드들과 스마트로스팅 솔루션 기업인 스트롱홀드, 드립커피 추출 자동화 시스템을 선보이는 마노코리아 등 커피 장비 기업들도 눈길을 끈다.

지난해 대구엑스코에서 열린 디카페쇼 관람객들.

2023 디카페쇼 전시회에서는 관람객을 위한 10종 이상의 다양한 경품 이벤트와 침샘을 자극하는 디저트, 베이커리, 먹거리 등도 풍부하게 준비돼있다.

또 전시 기간 개최되는 선착순 증정 이벤트와 스탬프투어, 3 PM 게릴라이벤트, 발렌타인 이벤트 등을 다채롭게 즐기며 관람할 수 있다.

2023 디카페쇼 주최 측인 더페어스 관계자는 “카페의 도시 대구에서 카페라는 공간의 무한한 다양성을 전시회와 세미나를 통해 보여드릴 것”이라며 “특히 카페창업을 준비하는 분들과 대구 카페거리를 사랑하는 대중에게 대구의 카페 산업을 알리고, 골목상권 활성화의 계기가 되길 바란다”고 말했다.

디카페쇼의 입장료는 3000원이며 홈페이지를 통한 사전등록 시 전시회관람과 카페창업 오픈 세미나 청강이 무료이다.

영남취재본부 구대선 기자 k5865@asiae.co.kr