인천 연수구, 식품접객업소 영업주 맞춤형 위생관리

인천 연수구청

[아시아경제 박혜숙 기자] 인천 연수구가 어려움을 겪고 있는 외식업 영업주의 행정처분 등을 사전에 예방하고 안전한 외식환경 조성을 위해 '식품접객업소 맞춤형 위생관리 플랫폼'을 구축해 운영한다.

20일 구에 따르면 법령 미숙지로 행정처분 불이익이 우려되는 신규 영업자를 대상으로 영업신고 전 식품위생 인지 수준 사전평가와 1대 1 컨설팅을 진행하고 영업 신고 후에도 업종별 맞춤형 교육 등 지속적인 관리에 나선다.

의무교육 미수료로 과태료 부과가 잦은 기존 영업자에 대해서는 현장을 방문해 온라인교육 안내, 영업장 위생관리 1대 1 상담, 고령자 등 교육 수료가 어려운 경우 위생교육 조력자 역할도 할 계획이다.

구는 기존 획일화된 행정 처리에서 적극·혁신적인 행정을 통해 식품위생 서비스 질을 향상하고 영업주 행정처분 불이익금 약 7억 원의 피해 금액 지원 효과 등을 기대하고 있다.

연수구 관계자는 "이번 사업을 통해 영업주의 식품위생 인식 수준을 높이고 적극적인 실천을 통해 구민들이 안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 만들어 가는데 최선을 다하겠다"고 밝혔다.

박혜숙 기자 hsp0664@asiae.co.kr