청소년부터 노인까지…GS25, 전 연령 겨냥한 맞춤형 HMR 선보인다

[아시아경제 김봉기 기자] 편의점에서 냉동 가정간편식(HMR)을 구매하는 소비층이 2030을 넘어 중?장년층까지 확대되고 있다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 최근 3년간(2016년~2018년)의 냉동 가정간편식 매출 데이터를 분석한 결과 다양한 연령의 고객이 냉동 가정간편식을 구매하는 것으로 확인됐다고 7일 밝혔다.

연령에 따라 각각 선호하는 제품은 달랐다. 냉동 가정간편식을 구매하는 고객 중 1020세대의 70%는 냉동 간식류(피자,핫도그)를 선택했다. 30대 고객 41.5%는 냉동 밥류를 선호했다. 4050세대의 59.8%는 냉동 탕·찌개를 즐겼다. 냉동 만두류는 전 연령에서 고른 사랑을 받았다.

이에 GS25는 분석 결과를 바탕으로 연령별 맞춤 상품 개발을 진행해 10여종의 냉동 가정간편식 상품을 출시했다. 1020 맞춤 냉동 간식류로 ▲유어스콤비네이션사각피자120g ▲유어스불고기사각피자120g, 30대 직장인을 대상으로는 낙지와 새우를 주재료로 사용한 ▲유어스낙지볶음밥230g ▲유어스새우볶음밥230g을 출시했다. 또 4050 대상으로는 심플리쿡의얼큰해물탕(5800원), 시원동태탕(4800원), 탱글알탕(5500원) 등 냉동 탕?찌개류를 준비했다.

박영준 GS리테일 냉동간편식품 MD 는 "최근 급속 냉각 기술 등 푸드테크의 발달로, 신선한 냉동 상품을 즐길 수 있는 시대가 됐다"며 "앞으로도 냉동 가정간편식 상품 확대를 위해 냉동식품 분류의 다양한 상품 개발을 추진할 것"이라고 말했다.

김봉기 기자 superche@asiae.co.kr