[아시아경제 이지은 기자] 세븐일레븐은 포케 샐러드 라인업을 확대하며 건강 도시락 강화에 나선다고 25일 밝혔다.
지난달 출시했던 '포케(Poke)' 콘셉트의 샐러드 도시락에다 최근 건강 식재료로 떠오르고 있는 곤약과 콜리라이스를 적용한 '비빔곤약도시락', '콜리라이스비빔밥'까지 추가하며 포케 샐러드 도시락을 4종으로 늘린 것.
비빔곤약도시락(235㎉)은 곤약면을 활용한 샐러드 도시락으로 곤약면과 함께 돼지 불고기를 넣어 포만감을 높인 상품이다. 나트륨은 584㎎로 일반 도시락 평균(1300㎎)의 절반 수준이다. 콜리라이스비빔밥(204㎉, 485㎎)'은 세계 슈퍼푸드로 꼽히는 콜리플라워를 활용한 건강 도시락으로 콜리라이스를 메인 토핑하고 흑미, 참치, 병아리콩, 계란지단, 오이 등을 담아 비빔 소스와 비벼 먹을 수 있도록 했다. 가격은 각 3900원.
앞으로도 세븐일레븐은 건강 샐러드 도시락 구색을 지속적으로 강화할 예정이다. 세븐일레븐의 올해 샐러드 매출은 전년 대비 76.4% 오르는 등 높은 매출 신장률을 기록하고 있다.
이지은 기자 leezn@asiae.co.kr
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