[아시아경제 최신혜 기자] 롯데제과가 최근 세계적으로 주목 받고 있는 루비초콜릿 ‘핑크 크리스탈’을 선보였다고 22일 밝혔다.
제품은 형태가 다른 두 가지 제품으로 출시했다. 진한 핑크색 케이스의 '핑크 크리스탈'은 판 형태의 정통 초콜릿으로 루비초콜릿 특유의 새콤달콤하면서도 쌉싸름한 맛을 준다. 권장소비자가격은 2000원(40g)이다. ‘핑크 크리스탈 바닐라’는 판 초콜릿을 작은 조각으로 나눠 낱개 포장한 제품으로 속에 바닐라맛 크림을 넣어 부드러운 맛을 더했으며 가격은 3000원(54g)이다
한편 루비초콜릿은 스위스의 초콜릿 생산 업체 배리 칼리보가 10년여의 연구 끝에 개발, 2017년 9월 첫 선을 보였다. 밀크, 다크, 화이트초콜릿에 이어 80년 만에 나온 4세대 초콜릿이란 점에서 전세계 초콜릿 전문가들 사이에서 많은 관심을 받고 있다.
최신혜 기자 ssin@asiae.co.kr
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