홑겹 과자 2~3개 겹쳐 먹는 식감…오리온, 제과업계 첫 네 겹 스낵 '꼬북칩' 출시
[아시아경제 오주연 기자]오리온이 얇은 칩을 네 겹으로 겹쳐 바삭한 식감을 극대화한 신개념 스낵 '꼬북칩'을 출시했다고 16일 밝혔다.
꼬북칩은 국내 제과시장에 처음으로 선보이는 네 겹 스낵이다. 홑겹의 스낵 2~3개를 한번에 먹는 듯한 풍부한 식감과 겹겹마다 양념이 배어들어 풍미가 진한 것이 특징이다. 과자를 천천히 씹을 때 입안에서 나는 재미있는 소리와 거북이 등을 닮은 귀여운 모양도 매력 포인트. 고소한 옥수수맛이 일품인 ‘꼬북칩 콘스프맛’과 시나몬에 달콤함이 어우러진 ‘꼬북칩 스윗시나몬맛’ 두 가지 맛으로 나왔다.
꼬북칩은 스낵류의 가장 큰 특징인 바삭한 식감뿐만 아니라 씹는 소리까지 고려한 제품이다. 이를 위해 전용 생산라인을 갖추고 2000회 가량의 테스트를 거쳐 제품 개발에 성공했다.
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오리온은 이미 2009년부터 2011년까지 꼬북칩을 개발했지만 당시에는 기술적 한계로 생산이 불가능했다. 하지만 지속적으로 기술 수준을 높여 2015년 2월부터 재개발에 돌입, 2년여간의 노력 끝에 꼬북칩을 생산할 수 있게 됐다고 회사 측은 설명했다.
오리온은 이번 꼬북칩이 메가브랜드(연매출 1천억 브랜드)인 포카칩, 40년 넘게 국민간식으로 자리잡은 오징어땅콩, 감자스낵의 대명사인 오!감자와 스윙칩 등을 잇는 제품이 될 수 있길 기대하고 있다.
오주연 기자 moon170@asiae.co.kr
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