'놀부부대찌개와 철판구이', 프랜차이즈 수준평가 1등급

[아시아경제 김대섭 기자] 외식 전문 기업 놀부NBG는 '놀부부대찌개와 철판구이' 브랜드가 중소기업청 산하 소상공인진흥원에서 시행하는 프랜차이즈 수준평가에서 1등급을 받았다고 30일 밝혔다.

프랜차이즈 수준평가는 글로벌 경쟁력을 갖춘 우수 프랜차이즈 업체 양성과 예비창업자들에게 객관적인 선택 기준을 제공하기 위해 가맹점 100개 이상을 운영하는 가맹본부를 대상으로 실시 중이다.

놀부부대찌개와 철판구이는 가맹본부와 가맹점간 의사소통을 위한 정보화 시스템 수준이 우수하고, 중앙통제시스템식 물류관리 체계로 공장과 가맹점간 중간기능 역할이 효율적이라는 점에서 높은 점수를 받았다. 현재 전국에 330여개의 가맹점이 영업 중이다.

놀부NBG는 1987년 설립 이후 '놀부보쌈', '놀부부대찌개&철판구이', '놀부항아리갈비' 등 한식 브랜드를 선보이고 있다. 지난해 말 기준으로 전국에 운영하는 매장 수는 690여개다.

김대섭 기자 joas11@