이 제품은 무항생제 인증을 받은 초록마을 지정목장에서 100% 토종 한우의 사골을 정통 재래식 가마솥 방식으로 3일 이상 우려내 국물 맛이 진하고 고소한 것이 특징.
생산 직후 영하 40℃에서 급속 냉동했으며, 떡국이나 만두국 등 각종 요리의 육수로 이용해도 좋다. 1.2㎏ 들이 한 팩이 1만3500원.
조인경 기자 ikjo@
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