마당두들, 포항과메기 등 신메뉴 출시

[아시아경제 김대섭 기자] 궁중국수ㆍ참숯닭석쇠구이 전문점 마당두들은 내년 5월까지 계절 별미로 포항 과메기와 영덕 대게를 신메뉴로 선보인다고 29일 밝혔다.

이번 신메뉴는 산지직송으로 공급되기 때문에 3~4일 전에 전화(352-3510)로 주문 예약해야 한다는 게 회사측 설명이다.

마당두들은 프랜차이즈 컨설팅 전문 회사인 한국창업부동산정보원에서 운영하는 외식 브랜드로 서울 은평구 연신내에 1호점을 운영 중이다.

닭 육수와 한약재를 첨가한 국물에 생면이 들어간 궁중국수, 동해 영덕에서 올라온 골뱅이로 만든 골뱅이무침, 한약재 고추양념에 천연재료로 맛을 낸 참숯닭석쇠구이 등이 주 메뉴다.

김대섭 기자 joas11@