시그니엘 서울 '글림스 오브 나파밸리' 와인 패키지 선보인다

시그니엘 서울의 디럭스 스위트 객실. (사진제공=호텔롯데)

[아시아경제 전진영 기자] 시그니엘 서울은 나파밸리 컬트 와인이 포함된 ‘글림스 오브 나파밸리’ 패키지를 선보인다고 6일 밝혔다.

상기 패키지는 ▲디럭스 스위트 객실 1박 ▲본드 와인 1병 ▲시그니엘 클럽 부티크 바 2인 이용 ▲16시 레이트 체크아웃 특전이 제공된다.

본드는 미국 나파밸리 지역에서 생산된 최상급 와인을 뜻하는 컬트 와인 중 하나다. 와이너리의 설립자 윌리엄 할란이 부르고뉴 그랑 크뤼에 견줄 수 있는 최고급 와인 생산을 목표로 만들었다. 이에 포도 재배 환경 관리는 물론, 수작업으로 수확한 포도를 엄선하여 착즙하는 등 제조 과정 전반에서 장인의 손길이 닿았다.

본드 와인은 소규모 밭에서 한정된 양만 생산하는 포도를 사용하여 와인별로 산지의 특색이 잘 드러난다. 멜버리, 퀠라, 세인트 이든, 베씨나, 플러리버스 총 5종 중 하나를 선택할 수 있다. 특히, 플러리버스는 세계적인 와인 평론가 로버트 파커로부터 100점을 받을 정도로 과실 향과 산미가 좋은 밸런스를 이룬다. 품종은 모두 카베르네 소비뇽이다.

시그니엘 서울 107층에 위치한 시그니엘 클럽의 부티크 바도 이용할 수 있어 더욱 특별하다. 본드 와인과 환상적인 마리아주를 자랑하는 한우 안심 스테이크, 전복요리를 비롯한 와인에 곁들일 메뉴가 제공된다.

시그니엘 서울 관계자는 “글림스 오브 나파밸리 와인 패키지는 수준 높은 컬트 와인을 수려한 야경과 함께 즐길 수 있도록 기획된 상품”이라며 “시그니엘 서울만의 매력적인 호캉스를 누려 보시길 바란다”고 전했다.

전진영 기자 jintonic@asiae.co.kr