'집콕'에 '설렌타인'…신라호텔, 밸런타인 케이크 판매량 2배 ↑

2월 보름간 판매량 지난해보다 2배, 2019년보다 2.6배 늘어
'집콕' 장기화에 설 특수 효과…업그레이드된 맛 보려는 충성고객도

[아시아경제 김유리 기자] 서울신라호텔의 밸런타인데이 케이크 '터치 오브 로즈'가 '집콕' 트렌드에 설 특수까지 겹치며 판매량이 껑충 뛰었다.

서울신라호텔은 지난 2월1일부터 15일까지 보름간 '터치 오브 로즈' 케이크 판매량을 분석한 결과 올해 판매량이 지난해 같은 기간에 비해 약 2배, 2019년 같은 비해 약 2.6배 늘었다고 16일 밝혔다. 코로나19 상황이 길어지면서 강화된 '집콕' 트렌드에 '설렌타인(설 연휴 끝 밸런타인데이)' 효과까지 겹치면서 특수를 누린 것으로 분석됐다.

특히 밸런타인데이와 설 연휴가 끝난 이후에도 '터치 오브 로즈' 케이크의 판매가 꾸준히 이어지고 있어 눈길을 끈다. 지난해 밸런타인데이 다음날인 15일 '터치 오브 로즈'의 판매량이 절반 가까이 줄어든 것에 반해 올해는 연휴 기간 판매량의 80~90% 수준을 유지했다. 서울신라호텔은 케이크의 맛을 업그레이드해 충성 고객을 유인한 것이 또 다른 인기 요인으로 분석하고 있다.

올해로 6년째 선보이고 있는 '터치 오브 로즈'는 올해부터 영국의 트렌디한 차(Tea) 브랜드 '티 메이커스 오브 런던(Tea Makers of London)'이 신라호텔을 위해 블렌딩한 차 '스페셜 신라 블렌드' 차를 활용한 시트로 업그레이드했다.

서울신라호텔은 '터치 오브 로즈' 케이크를 화이트데이(3월14일) 당일까지 호텔 베이커리 '패스트리 부티크'에서 판매한다. 호텔 관계자는 "화이트데이는 밸런타인데이에 비해 화제성이 낮은 기념일이지만, '집콕', '홈파티' 등의 영향으로 예년보다 높은 인기를 유지할 것으로 기대하고 있다"고 말했다.

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr