뚜레쥬르도 흑당 열풍 동참…'흑당 꿀 도넛' 등 신제품 3종 출시

[아시아경제 최신혜 기자] CJ푸드빌 뚜레쥬르가 ‘흑당’을 활용한 다양한 제품을 선보인다고 12일 밝혔다.

최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 흑당은 사탕수수 원당을 은은하게 달여 깊은 캐러멜 향이 나는 시럽으로, 화려한 비주얼로 소셜네트워크서비스(SNS) 상에서 화제를 모았다. 최근에는 식품 업계 전반에서 다양한 메뉴와 제품에 적용해 반향을 불러일으키고 있다.

뚜레쥬르는 베이커리의 스테디셀러인 도넛과 카스테라에 흑당을 넣어 매력적인 단맛과 깊은 풍미를 살린 새로운 제품을 선보인다. ‘달콤함 흑당 꿀 도넛’은 쫄깃하고 찰진 도넛에 흑당 꿀을 듬뿍 넣은 제품이다. ‘흑당 카스테라’는 흑당 특유의 풍미가 촉촉한 시트에 스며든 카스테라로, 차나 커피와 함께 즐기기 좋다. ‘콜드브루 버블 라떼’는 깊고 깔끔한 콜드브루에 흑당 시럽으로 풍미를 더하고 쫄깃한 버블을 넣은 음료다.

최신혜 기자 ssin@asiae.co.kr