대전 ‘연정삼’팀 대한민국 티 마스터 챔피언십 최강자로 선정
[아시아경제 호남취재본부 김춘수 기자] 지난 5일 제45회 보성다향대축제에서 열린 ‘대한민국 티 마스터 챔피언십’선정 결과 보성 말차와 지역 농산물인 청보리를 블랜딩한 ‘청라 언덕의 추억’이라는 작품으로 출전한 대전지역 ‘연정삼’팀이 영예의 대상을 수상했다.
올해 처음으로 추진한 티 마스터 챔피언십은 보성 차와 농·특산물을 이용한 티테이블 세팅, 티푸드 매칭, 카페메뉴 개발을 위한 베리에이션티 부분으로 평가해 최고점을 획득한 팀을 뽑아 티 마스터로 관리한다.
첫 대회임에도 전국에서 34개 팀이 접수해 높은 관심을 받았다. 1차 선발한 22개 팀이 본선에 진출해 경연을 펼쳐 대상 1팀, 금상 1팀, 은상 2팀, 동상 2팀을 선정했다.
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보성군 관계자는“올해 11월 20일부터 23일까지 4일간 서울 코엑스에서 개최될 제7회 보성세계차박람회에서는 제다 부분을 포함해 제2회 대한민국 티 마스터 챔피언을 선정할 계획이라며 진정한 티 마스터를 찾아 차 산업과 문화를 선도해 나가겠다”고 말했다.
호남취재본부 김춘수 기자 ks76664@naver.com
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