세계적으로 핫한 '골든라떼' 각국에서 주목

골든라떼(Golden latte)

강황의 효능에 대한 관심이 날로 높아지고 있다. 특히 최근에는 해외에서 강황을 먹기 편하게 라떼 형태로 만들어 먹고 있는데, 그 제조 방법이 유튜브에선 골든밀크(Golden milk) 혹은 골든라떼(Golden latte)라 불리며 골든라떼 관련 영상이 약 52,000개를 넘으며 그 인기를 보여주고 있다.

이렇게 주목을 받고 있는 강황은 특히 체중감량, 피부미용은 물론 항암, 항염 효과도 있는 것으로 알려져 있다. 이러한 ‘골든라떼’는 미국 슈퍼마켓 체인업체 홀푸드가 2017년 다이어트 식품 트렌드로 강황을 넣은 건강음료를 예측해 더욱 화제가 되고 있다.

‘골든라떼’ 바람은 국내에도 불고 있는데, 삼우네이처 관계자는 “한국인들의 입맛과 생활 패턴에 맞게 블록형태로 만들어 아침식사 대용으로 간편하게 먹을 수 있는 제품”을 개발했다고 밝혔다. 제품명은 ‘셀럽들의 레시피 골든라떼(GOLDEN LATTE)’로 강황의 독특하고 강한 맛을 극복했다고 알려져 관심을 모으고 있다.

또한 커큐민의 흡수가 용이하게 설계되어 있으며, 동결건조로 영양소를 최대한 보존해 올 해 대표적인 다이어트 미용식품으로 기대를 모으고 있다.

한편 해당 제품은 전국 유명백화점 및 홈쇼핑을 통해 2월 초 론칭 예정이다.

김정혁 기자 mail00@asiae.co.kr