CJ프레시웨이, 지역아동센터 어린이 초청 '요리교실' 개최

[아시아경제 이광호 기자]식자재유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이는 어린이 날을 앞두고 서울 중구 엘림지역아동센터 어린이 25명을 CJ제일제당 센터 사옥으로 초청해 요리교실을 개최했다고 4일 밝혔다.

이날 오후 2시부터 4시까지 약 두 시간 동안 진행된 요리교실에는 전문 셰프 이외에도 신입사원을 비롯한 10여 명의 직원이 참여해 아이들과 함께 미니유부초밥과 컵케이크 등을 직접 만들며 즐거운 시간을 보냈다.

송윤선 CJ프레시웨이 메뉴엔지니어링팀 셰프는 "요리교실 참여대상이 어린이들임을 감안해 조리과정이 복잡하지 않고 시간이 많이 걸리지 않으면서도 오감을 자극해 흥미를 높일 수 있는 메뉴를 선정했다"며 "특히 유부초밥의 경우 각종 채소와 볶음 김치, 불고기도 함께 곁들여 편식이 심한 어린이들의 식습관 개선에 도움을 주고자 노력했다고 한다"고 말했다.

박승환 CJ프레시웨이 대표는 "CJ그룹의 각 계열사들이 펼치고 있는 다양한 사회공헌활동은 모두 기업의 사업적 특성을 반영하고 있다"며 "CJ프레시웨이 또한 함께 더불어 사는 사회를 만들기 위해 우리가 가장 잘 할 수 있는 방법으로 꾸준히 노력해 나가겠다" 강조했다.

이광호 기자 kwang@