이번 행사를 위해 도림에서는 특별히 상하이 양청호에서 직접 공수해 온 신선한 털게를 이용한 다양한 요리를 선보인다.
털게는 우리의 동의보감에 몸의 열기를 풀어주며 균형을 잡아주고 활력을 돋우는 최고의 보양식으로 언급돼있다. 지방함량이 적고 칼로리가 낮은 반면 단백질이 풍부한 게 특징.
털게요리의 가격은 점심 12만5000원, 저녁 18만5000원이며 갈라디너는 40만원으로 털게요리와 어울리는 와인코스가 포함됐다.(세금 및 봉사료 별도)
문의 롯데호텔서울 중식당 도림 02-317-7101. 롯데호텔월드 중식당 도림 02-411-7800
오주연 기자 moon170@
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