-위생수저 사용권장 통해 식당 위생환경 개선
-2012년 여수세계박람회 기념품 선정


키친아이디어는 9일 사단법인 한국외식업중앙회 고양시일산구지부와 위생수저 사용권장을 위한 협약을 체결했다고 밝혔다.

키친아이디어는 숟가락 및 젓가락 중간에 굴곡을 둬 끝부분이 공중에 떠 바닥에 닿지 않도록 위생수저를 개발, 특허 출원했다. 키친아이디어의 위생수저는 식탁 위의 각종 이물질 및 세균이 부착되는 것을 방지할 수 있어 위생적이다.


외식업중앙회 일산구지부는 이 위생수저가 식당 위생환경개선 및 국민건강에 도움이 된다고 보고, 일산구 지역 내 외식업소들이 적극 사용하도록 권장키로 했다. 이에 이메일·문자메세지·홍보용 전단 배포 등 다양한 방법으로 위생수저의 우수성을 알릴 계획이다.

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또한 키친아이디어는 일산구 지역의 위생수저의 원활한 공급 및 홍보활동을 적극 지원하고 위생수저 조기 확산을 위해 타지역보다 경쟁력 있는 가격으로 위생수저를 공급하겠다는 방침이다.


지난 11월 중순에 본격 출시한 키친아이디어의 위생수저는 그 독창성을 인정받아 2012년 여수세계박람회 공식기념품으로 선정됐으며 현재 일본 오사카 및 싱가포르 등의 해외에 있는 한국음식점에 납품되고 있다.


오주연 기자 moon170@

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