작년 1인당 쌀 소비 74㎏.. 10년새 23㎏ 줄어

[아시아경제 장용석 기자] 지난해 우리나라의 1인당 연간 쌀 소비량이 1년 전에 비해 약 2㎏, 10년 전에 비해선 23㎏ 가까이 줄어든 것으로 나타났다.

특히 우리나라와 마찬가지로 쌀을 주식으로 하고 있는 일본과 대만에 비해선 여전히 소비량이 높은 수준을 유지하고 있으나 그 감소 속도는 훨씬 빠른 것으로 나타났다.

통계청이 28일 발표한 ‘2009양곡년도 가구부문 1인당 양곡 소비량’ 조사결과에 따르면, 지난해 우리나라의 1인당 쌀 소비량은 전년의 75.8㎏보다 1.8㎏(2.4%) 감소한 74.0㎏이었다.

이는 10년 전인 1999년 96.9㎏에 비해 22.9㎏나 줄어든 규모. 통계청은 “육류와 곡물 가공품 등으로 식생활이 다양화.편의화되면서 쌀 소비량은 지속적인 감소 추세를 보이고 있다”면서 “특히 1인 가구와 맞벌이 가구가 늘면서 육류, 식빵, 떡, 국수, 라면, 즉석밥, 씨리얼 식품 등 대체식품의 소비가 늘고 있기 때문”이라고 분석했다.

실제 1인당 쌀 소비량은 매년 줄어든 반면, 축산육류는 1999년 30.5㎏에서 2008년 35.6㎏으로 늘었고, 같은 기간 과실의 소비량도 56.1㎏에서 65.5㎏으로 증가했다. 반면 1인당 채소류 소비량은 1999년 153.5㎏, 2008년 150.1㎏으로 큰 차이가 없었다.

농가와 비(非)농가의 연간 1인당 쌀 소비량을 비교해보면, 대체식품 소비가 적은 농가가 119.0㎏인 가운데, 비농가는 70.9㎏으로 농가의 59.6% 수준이었다. 그러나 전년대비 증감은 농가가 3.5㎏(2.9%) 감소로 비농가의 1.5㎏(2.1%) 감소에 비해 빠른 속도를 보였다.

10년 전(1999년) 비농가의 1인당 쌀 소비량은 농가(141.3㎏)의 65.4% 수준인 92.4㎏이었다.

용도별 연간 1인당 쌀 소비량은 전체 쌀 소비량의 대부분(98.2%)을 차지하는 주식용 쌀이 72.7㎏으로 전년대비 1.7㎏(2.3%) 줄었다. 1999년의 94.8㎏에 비해선 22.1㎏(23.3%) 감소한 것이다.

또 1인당 하루 평균 쌀 소비량은 202.9g으로 전년(207.7g)에 비해 4.8g(2.3%) 줄어든 것으로 조사됐다.

1인당 월별 1일 소비량은 명절이 끼어 제수용 떡 소비가 많았던 작년 1월(215.0g)이 가장 많았고, 여름 휴가철인 8월(196.2g)으로 가장 적었다.

아울러 일본과 대만은 2008년 기준으로 각각 1인당 연간 59.0㎏과 48.1㎏의 쌀을 소비, 우리나라보다 적은 수준이었다.

그러나 감소량은 우리나라가 연평균 2.3㎏(2.4%)로, 일본 0.7㎏(1.0%)과 대만 0.8㎏(1.4%)보다 많았다.

쌀을 포함한 우리나라의 지난해 전체 양곡 소비량은 1인당 82.3㎏으로 2008년의 83.9㎏에 비해 1.6㎏(1.9%) 감소한 것으로 집계됐다.

시.도별 1인당 쌀 소비량은 강원이 85.1㎏으로 가장 많고, 서울이 62.1㎏로 가장 적었다.

한편 지난해 우리나라의 1인당 연간 결식횟수는 17.2회(월 1.4회)로 전년보다 0.4회(월 0.1회) 줄었으며, 성별 및 연령별로는 남성은 30대 초반이 월 4.0회로, 또 여성은 20대 후반이 월 4.3회로 가장 많았다.

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장용석 기자 ys4174@asiae.co.kr