aT, 전통식품 급식시장 진출 공청회

농수산물유통공사는 24일 코엑스에서 '전통식품의 단체급식시장 진입활성화를 위한 공청회'를 연다.

전통식품 및 급식 관계자들이 단체급식에 국내 전통식품을 적극 활용하기 위한 취지로 마련된 이 행사는 김혜영 용인대 교수가 '전통식품의 단체급식시장 진출 실태, 진입필요성 및 활성화 방안'에 대해 주제발표할 예정이다.

아울러 이날부터 27일까지 코엑스에서 열리는 '2009 우수급식산업대전'에 별도의 홍보 부스를 열고 전통식품 전시회, 전통식품 시식회 등을 진행할 계획이다.

이 공청회는 농림수산식품부가 주최하고 농수산물유통공사와 사단법인 한국전통가공식품협회가 주관한다.

오현길 기자 ohk0414@asiae.co.kr