카페베네, 식물성 비건 음료 ‘어메이징 오트’ 옵션 도입
[아시아경제 문혜원 기자] 카페베네는 다음 달부터 우유가 들어가는 메뉴에 식물성 음료 옵션을 도입한다고 25일 밝혔다.
식물성 음료는 매일유업의 ‘어메이징 오트’로 환경·비건 등 가치 소비를 중시하는 소비자들 사이에서 이미 잘 알려진 제품이다.
‘어메이징 오트’는 청정 국가 핀란드의 좋은 기후환경에서 재배된 오트로 만들어졌다. 매일유업의 독자적인 생산 공정으로 만들어 오트의 영양과 부드러운 풍미를 그대로 살린 것이 특징이다. 원료 성분 및 각 성분의 개발과정에서 수반되는 실험 방법까지 모두 비건 인증을 획득했으며, 유당불내증이 있는 소비자도 부담 없이 취식 가능하다.
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어메이징 오트 옵션 도입은 비거니즘·에코슈머 등의 전세계적 가치 소비 트렌드에 맞춰 기획됐다. 카페베네는 앞으로 ESG 경영 및 관련 메뉴 개발을 확대할 계획이다.
문혜원 기자 hmoon3@asiae.co.kr
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