초복 앞두고 올해 첫 '캠필로박터균' 식중독 환자 5명 발생

경기도보건환경연구원

[아시아경제(수원)=이영규 기자] 경기도에서 초복(7월16일)을 앞두고 식중독 환자가 발생해 질병 당국이 바짝 긴장하고 있다.

경기도보건환경연구원은 주로 닭고기에서 검출되는 '캠필로박터균'에 의한 식중독 환자가 올해 처음 5명 발생했다고 10일 밝혔다.

연구원에 따르면 지난 6월17일 용인시 한 사업장에서 닭고기로 만든 요리를 먹고 7명이 식중독 의심 증세를 보여 이 중 4명에서 캠필로박터균의 한 종류인 캠필로박터 제주니균(Campylobacter jejuni)이 검출됐다. 또 같은 달 19일 성남시에서도 초등학생 1명이 캠필로박터 제주니균에 의한 식중독으로 입원했다.

하절기에 주로 발생하는 캠필로박터균은 주로 덜 익힌 가금류에서 검출되고, 요리 시 교차위험으로 감염될 가능성이 크다. 감염 시 대부분 자연 회복되나 설사, 복통, 발열 등의 증상이 일주일까지 지속될 수 있다.

도내 캠필로박터 제주니균에 의한 식중독 발생 현황은 2019년 48명, 2020년 27명, 2021년 6명 등이다.

도 보건환경연구원 관계자는 "다가오는 하절기에 닭고기를 안전하게 먹으려면 반드시 익혀 먹고, 조리과정에서 손 씻기 등 기본적인 위생 수칙을 준수해 캠필로박터균에 의한 교차오염을 방지해야 한다"고 당부했다.

이영규 기자 fortune@asiae.co.kr