롯데리아, 친환경 유니폼 전국 모든 직영점에 도입

[아시아경제 문혜원 기자] 롯데리아는 18일부터 전국의 모든 직영점에 친환경 유니폼을 도입했다고 21일 밝혔다.

친환경 유니폼 운영은 ESG 경영 전략 실현의 일환으로, 롯데케미칼의 ‘프로젝트 루프’ 협업과 화학섬유 제조기업 효성티앤씨의 섬유 원단 생산 기술력을 접목한 공동 프로젝트다.

롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 앞서 지난해 12월 24일 친환경 소재 패션 브랜드 플리츠마마가 생산한 유니폼을 엔제리너스 잠실롯데월드몰 B1점 매장에 외식업 최초로 도입해 테스트를 진행했다.

친환경 유니폼은 국내 폐 페트병을 재활용해 생산한 효성티앤씨의 친환경 리싸이클 섬유 원단 ‘리젠(regen)’으로 생산됐다. 한 벌당 16~20개의 폐 페트병이 유니폼으로 재활용되는 셈이다.

특히 롯데리아와 크리스피크림도넛의 유니폼은 리젠 원단으로 재활용 폐 페트병을 리사이클하는 기계적 기법을 적용했다. 앞으로 엔제리너스 유니폼은 폐 페트병을 화학적 기법으로 적용해 제작할 예정이다. 화학적 기법은 무·유색 페트병 등 구분 없이 재활용이 가능한 기술로 자원 선순환 영역을 확장할 핵심 기술이다.

롯데GRS는 이번 롯데리아 직영점 대상 100% 도입에 이어 같은 기간 크리스피크림도넛의 직영점 매장 역시 약 60%의 매장에 친환경 유니폼을 점진적으로 도입하고 있다. 엔제리너스도 오는 9~10월까지 직영점에 100% 적용을 목표로 하고 있다.

문혜원 기자 hmoon3@asiae.co.kr