워커힐 호텔앤리조트, '투 고' 전용 메뉴 강화
[아시아경제 김유리 기자] 워커힐 호텔앤리조트는 최근 언택트(비대면) 소비 트렌드와 프리미엄 미식 콘텐츠에 대한 고객 수요에 맞춰 다양한 투 고(To-go) 전용 메뉴를 선보인다고 16일 밝혔다.
워커힐 정통 일식당 '모에기'는 신규 투 고 메뉴로 프리미엄 도시락을 내놨다. 테이크 아웃 전용 도시락인 '미야비 벤또(Miyabi Bento)'에는 미소 양념 샐러드, 소고기 스끼야끼 등과 매실 장아찌가 올라간 흰 밥과 장국, 과일 후식 등이 포함된다. 가격은 개당 10만원이며 최소 주문 수량은 4개부터다. 하루 전날까지 사전 예약을 해야한다. 퀵 배송 또는 방문 픽업으로 주문 가능하다.
워커힐 로비 라운지 '더파빌리온'에서는 딸기 뷔페에서 인기가 있었던 메뉴를 선별해 테이크아웃 할 수 있는 '스위티 투 고' 세트를 선보인다. 메뉴에는 과일 타르트, 딸기 초콜릿 듀오 등 생딸기 디저트를 메인으로, 헤이즐넛 로열 초콜릿 크림, 바닐라 슈, 망고와 블루베리 마카롱, 워커힐의 시그니처 수제 초콜릿 '빈투바 초콜렛' 등이 제공된다. 음료는 커피나 차 또는 스페인산 스파클링 와인(375ml) 중 선택할 수 있다. 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 구매 가능하며 가격은 6만6000원이다.
워커힐 이탈리안 레스토랑 '델비노'에서는 간편하게 한 끼 식사를 해결할 수 있는 수프와 샐러드, 파스타 등의 투 고 메뉴를 선보인다. 최근 인기 식재료인 부라타 치즈와 화이트 엔초비, 판체타를 곁들인 카프레제, 델비노 스페셜 이탈리안 샐러드 등과 함께 해산물과 구운 전복을 토마토 또는 크림 소스를 베이스로 한 파스타 등이 준비됐다. 모든 메뉴는 사전 예약이 필수다.
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투고 메뉴 및 포장 서비스를 확대하면서 워커힐 호텔앤리조트는 친환경 포장 용기를 선정했다. 모에기, 델비노, 금룡의 테이크아웃 제품은 밀짚을 원료로 하는 100% 생분해 가능 포장용기를 사용한다. 온달에서는 재사용이 가능한 락앤락 용기에 메뉴를 포장해 제공한다.
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