맛에 친절·위생을 더한 ‘강진 맛집’ 지정 박차
2018년 4개소, 2019년 7개소 및 2020 맛집 컨설팅 참여업소 모집 중
[아시아경제 호남취재본부 서영서 기자] 전남 강진군은 2020년을 ‘관광객 500만 명 시대를 여는 원년’의 해로 선포하고, ‘머물다 가는 관광지’로의 전환을 위해 총력 대응하고 있다고 13일 밝혔다.
군은 식도락 관광, 맛집 탐방 등 여행 트렌드에 발맞춰 지난해에 이어 올해에도 강진 맛집 육성사업에 전력한다.
이에 단품 요리를 취급하는 음식점을 대상으로 맛집 컨설팅 참여 업소를 오는 15일까지 모집 중이며, 강진군청 관광과에서 신청을 받고 있다.
강진 맛집 육성사업은 음식 맛, 상차림, 위생 환경, 친절 서비스 등 전반에 대해 업소별로 문제점을 사전진단해 파악한다.
또한, 맞춤형 심화 코치로 음식전문가 컨설팅을 통해 음식점의 수준을 한 단계 끌어올려 맛, 서비스의 개선으로 경쟁력을 높여 지역 상권을 활성화하고자 추진된다.
2018년도부터 시작된 맛집 육성사업은 올해로 3년째를 맞이하고 있다.
1차연도인 2018년에 강진만갯벌탕(강진읍), 옥이생선구이(강진읍), 수인관(병영면), 마실(강진읍) 4개소를 맛집으로 지정한 바 있다.
2차연도인 2019년에는 병영서가네(병영면), 모란추어탕(강진읍), 멋진 만남(마량면), 우아민물나라(성전면), 토담추어탕(강진읍), 정가네(군동면), 대지식당(칠량면) 7개소를 맛집으로 지정해 총 11개소가 현재 성업 중이다.
강진 맛집으로 지정되면 맛집 지정증 및 표지판이 교부되고 입식식탁 설치, 주방시설개선사업 등 다양한 보조사업의 우선 대상자로 선정된다.
또한, 군 홈페이지 해당 업소를 게재하고 맛지도 홍보 등 다양한 특전이 있으며 소비자 암행평가단 운영 및 지속적인 사후관리를 해 맛 집으로 유지될 수 있도록 철저히 관리한다.
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이승옥 군수는“강진에 가면 한정식만 뿐만 아니라 다양한 단품 요리도 있다는 사실을 방문객들이 알 수 있도록 적극적으로 홍보해 군 음식점들이 한층 업그레이드돼 문전성시를 이루면 지역경제도 살아날 수 있다”며 “맛집 육성을 통해 체류형 관광지 개발이 성공적으로 정착될 수 있도록 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.
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