살이 꽉 찬 '가을 꽃게'·소금구이가 일품인 '새우'…9월 이달의 수산물

[세종=아시아경제 주상돈 기자] 해양수산부는 9월 이달의 수산물로 꽃게와 새우를 선정했다고 1일 밝혔다.

꽃게는 단백질과 칼슘, 미네랄, 비타민A가 풍부한 고단백·저지방 식품이다. 꽃게에는 오메가3 지방산도 다량 함유돼 있어 성장기 어린이의 두뇌 발달은 물론 노인들의 치매 예방에도 좋은 것으로 알려져 있다. 또 비타민과 무기질, 리신과 로이신 등 필수 아미노산이 함유돼 있어 피부 미용과 노화 방지에 도움이 된다.

새우는 십각목 새우아목에 속하는 동물을 총칭한다. 우리나라에서 많이 생산되는 새우 종류는 대하와 분홍새우, 꽃새우, 참새우, 보리새우 등이다.

새우는 키토산과 칼슘, 타우린이 풍부하게 함유도돼 있어 고혈압 예방과 성장 발육에 좋은 효능을 가지고 있다. 특히 타우린은 해독 작용과 알코올로 인한 장애를 개선해주며 칼슘은 골격을 단단하게 만들어 골다공증과 관절염 등 뼈 질환을 예방한다. 또 키토산은 혈액 내 콜레스테롤을 낮춰주고, 항암과 항산화 효능이 있다.

해수부는 국민들이 이달의 수산물로 선정된 꽃게·새우를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 전국 이마트·홈플러스·롯데마트에서 특별 할인행사를 진행한다. 또 우체국 온라인 쇼핑몰과 인터넷수산시장, 온라인 수협쇼핑에서도 시중가격보다 최대 20% 할인된 가격으로 새우와 꽃게를 판매한다.

주상돈 기자 don@asiae.co.kr