테팔 시큐어 네오 압력솥은 밥 지을 때 가장 맛있는 압력인 100kpa(킬로파스칼)로 짧은 시간에 고온고압으로 쌀을 익힐 수 있어 밥이 더욱 윤기가 흐르고 풍미가 살아있다.
아울러 2개의 검은색 띠가 그려진 2단계 압력 표시기가 있어 언제 불조절을 해야 할지 쉽게 알 수 있다. 증기 배출 시 올라오는 압력 표시기에 검은색 띠가 보이면 약불로 줄여 음식을 속까지 고루 익힐 수 있으며, 재료에 따라 불 조절을 달리 해야 할 경우까지 고려해, 찜·채소요리를 할 때는 하나의 띠, 밥·육류 요리를 할 때는 두 개의 검은 색 띠가 표시되도록 해 불 조절로 맛있는 요리를 완성할 수 있다.
이와 함게 5중 안전 시스템이 적용되어 있어 압력솥을 처음 사용하는 사람들도 안심하고 사용할 수 있다. 3개의 압력조절 장치가 과잉압력을 배출시켜 내부 압력을 제어하고, 2개의 안전장치가 열고 닫는 과정까지 한 번 더 제어해 안심하고 사용 할 수 있도록 돕는다. 슬라이드 형태로 한 번에 열고 닫히는 자동 잠금 손잡이가 장착돼 편리함과 안전성을 더욱 높였다.
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조강욱 기자 jomarok@asiae.co.kr
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