'비법' 김풍, 크림생맥주 제조법 공개…"생활잡화점에서 3000원에 살 수 있다"

김풍. 사진=Olive TV 방송화면 캡처

[아시아경제 온라인이슈팀]웹툰작가이자 요리사인 김풍이 크림생맥주 제조법을 공개했다.

13일 방송된 케이블TV 올리브TV '비법'에서는 김풍이 집에서도 크림생맥주를 즐길 수 있는 비법을 선보였다.

이날 방송에서 김풍은 "생맥주의 크림은 맥주 속 탄산을 빠져나가지 않기 위한 역할"을 한다고 설명하며 집에서도 '크림 생맥주'를 만들 수 있다고 말했다.

이어 우유거품기를 이용하는 비법을 소개했다. 먼저 컵에 캔 맥주를 2/3정도만 따른다. 나머지 1/3은 다른 그릇에 따라 우유거품기로 33초간 거품을 낸다. 이후 미리 따라놓은 맥주에 거품을 얹어 완성한다.

김풍은 우유거품기는 "생활잡화점에서 3000원이면 살 수 있다"고 말했다.

한편 '비법'은 일반인들의 현실감 넘치는 요리비법이 펼쳐질 대국민 참여 레시피 프로그램으로 매주 목요일 9시40분 방송된다.

온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr