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경기도 가금류도축장에 '도축검사관' 파견

최종수정 2018.08.15 16:01 기사입력 2014.11.06 08:53


[아시아경제(의정부)=이영규 기자] 경기도가 올해 7월부터 시행중인 '닭ㆍ오리 도축장 공영화'에 맞춰 경기북부지역 10개 가금류 도축장 4곳에 오는 2016년까지 도축검사관을 파견한다. 그동안 이들 도축장에는 회사에서 고용한 수의사 등 일반 도축검사관들이 파견됐다.

경기도는 최근 동두천 '마니커'(가금류 도축장)에 도축검사관 3명을 배치했다고 6일 밝혔다. 이들은 도축 및 유해 잔류물질, 식중독균, 미생물 검사 등 다양한 축산물검사를 하고 있다. 또 작업장 위생관리도 점검한다.
도축장 공영화는 과거 회사에서 고용된 수의사가 가금류 도축검사를 실시하면서 불거진 소비자 단체 등의 지속적인 신뢰성 문제를 해소하기 위해 정부가 도입한 제도다. 특히 국제기준에 부합되지 않은 삼계탕 등을 수출하는 과정에서 문제가 되기도 했다.

도는 이번 제도 시행으로 도내 축산물에 대한 신뢰도 및 수출 증대에 기여할 것으로 보고 있다.

도는 2015년 1개소, 2016년 2개소 등에 도축검사관을 추가 파견한다.
허섭 북부축산위생연구소장은 "가축이 축산물로 전환되는 첫 관문인 도축장에서의 검사 및 위생관리가 무엇보다 중요하고, 이번 닭ㆍ오리검사 공영화를 계기로 위생적이고 안전한 축산물 공급을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.




이영규 기자 fortune@asiae.co.kr
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