참치 주먹밥 만들기…"편의점보다 맛있어요"

[아시아경제 온라인이슈팀] '참치 주먹밥 만들기'에 대한 네티즌들의 관심이 크다.

최근 온라인 커뮤니티 게시판에 '참치 주먹밥 만들기'라는 제목으로 게시물이 올라왔다.

참치 주먹밥을 만들려면 1인분 기준으로, 참다랑어 30g과 밥 170g, 부추 13g, 소금 1g, 참기름 15㎖, 검은깨 2g, 후춧가루 약간 등을 준비한다. 부추 대신 쪽파를 넣어도 좋다.

우선 참치 캔은 채반에 담아 기름기를 제거한다. 참치 캔의 기름기를 완전히 제거하지 않으면 밥이 질퍽해진다. 볼에 따뜻한 밥을 담고 소금과 참기름을 넣어 밥에 밑간을 한다. 참치는 간이 돼있기 때문에 소금은 조금만 넣는다.

기름기를 제거한 참치를 다져서 밥이 담긴 볼에 넣고, 다진 부추와 검은깨, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다. 손에 비닐장갑을 끼고 밥을 동그랗게 뭉치면 된다. 기호에 따라 김 가루를 얹어도 좋다.

참치 주먹밥 만들기를 접한 네티즌들은 "참치 주먹밥 만들기, 아이들과 함께 만들어보세요", "참치 주먹밥 만들기, 김은 꼭 들어가야 해", "참치 주먹밥 만들기, 침이 고여요" 등의 반응을 보였다.

온라인이슈팀