‘한스부쉬켄 영쉐프 경연’ 등 6만~7만원대지만 사흘도 안돼 바닥, 한국요리경연은 2만원대 판매
2012대전세계조리사대회조직위원회(위원장 염홍철 대전시장, 이하 조직위)는 지난달 10일부터 판매에 들어간 세계유명 세프들의 요리작품시식권 590매가 앞당겨 매진됐다고 8일 밝혔다.
특히 대륙별 예선을 거쳐 결선을 치르는 ‘한스부쉬켄 영쉐프 경연’ 및 ‘글로벌 쉐프 경연’ 시식권은 6만~7만원대의 비교적 비싼 값임에도 판매개시 사흘 만에 마감됐다.
지역대표 레스토랑경연 및 한국의 맛 요리경연, 미식가(뷔페) 경연으로 구성된 ‘한국국제음식박람회(IFK)’의 작품시식권도 2만원에 팔려 큰 호응을 얻었다.
값은 ▲한스부쉬켄영쉐프 경연작품 6만원 ▲글로벌쉐프 경연작품은 7만2000원 ▲한국국제음식박람회(IFK) 경연의 지역대표 레스토랑과 한국의 맛 요리경연 및 미식가(뷔페) 경연작품은 2만원이다.
요리경연 관람시간은 오전 10시~오후 6시며 현장판매는 대회 첫날인 5월1일부터 닷세동안 매일 오전 11~12시 선착순이다.
시식시간은 경연에 따라 조금 차이는 있으나 점심시간(정오~오후 2시)이 될 것으로 보인다.
자세한 내용은 조직위홈페이지(www.wacs2012.org)에 올릴 예정이다.
조직위 관계자는 “대전세계조리사대회는 요리경연대회와 더불어 제35차 WACS총회, 아시아·오세아니아 소믈리에 총회 및 경기대회, 국제식품산업전, 문화체험도 열린다”고 말했다.
이영철 기자 panpanyz@
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