이 제품은 유기농 명일엽에 풀무원이 독자 개발한 식물성유산균(L.plantarum PMO08)을 넣어 발효시키고, 밀크씨슬을 첨가해 장(腸)과 간(肝) 건강까지 챙겨주는 유산균 음료다.
또한 식물성 원료로 만들었기 때문에 칼로리는 70kcal(우유로 만든 기존 유산균 음료에 비해 50% 이하)정도로 낮고 지방과 콜레스테롤이 전혀 없는 대신 식이섬유 함량은 높였다. 합성감미료, 합성착향료, 합성착색료를 전혀 사용하지 않고 매실과 레몬농축과즙을 넣었다.
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조강욱 기자 jomarok@asiae.co.kr
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