수원시, 화성 관광특구 주변 음식점 대상 방문 컨설팅

경기 수원시가 관광특구로 지정된 수원 화성 음식점 대상 방문 컨설팅을 진행한다.

경기 수원시가 이달 21일까지 관광특구로 지정된 수원화성 일대 일반음식점을 대상으로 위생 교육과 방문 컨설팅을 진행한다.

수원시는 소비자 식품위생감시원 등으로 2개 반을 꾸려 수원화성 일대 일반음식점 99곳을 대상으로 위생 교육과 방문 컨설팅을 제공한다고 8일 밝혔다.

세균 측정기(ATP)를 활용해 조리원의 손과 도마의 오염도를 측정해 알려주고, 식품위생법에 따른 조리장·식재료·식품용 기구 관리법을 교육한다.

또 ▲개인용 식기 사용 ▲덜어 먹기 ▲위생적인 수저 관리 ▲저염, 저당 식단 실천 ▲일회용품 사용하지 않기 등 음식문화 개선 교육을 제공할 계획이다.

수원시는 지난 6월 1차 위생교육과 컨설팅을 제공했고, 11월 중 위생 물품을 지원한다.

수원시 관계자는 "내·외부 관광객에게 위생 수준이 높은 수원화성 관광특구 이미지를 정립해 대외 인지도를 올리면 더 많은 관광객이 찾을 것"이라고 전했다.

이영규 기자 fortune@asiae.co.kr