AK플라자 분당점 식품관, 리뉴얼 한 달 만에 매출 30% '껑충'

'분당의 부엌' 대박 행진
슈퍼존 품질 업그레이드, 유명 맛집·간편식 강화

AK플라자 '분당의 부엌'

[아시아경제 오종탁 기자] AK플라자 '분당의 부엌'이 대박 행진을 이어가고 있다.

AK플라자는 분당점 식품관을 분당의 부엌으로 새단장한 뒤 한 달 간(4월27일~5월27일) 매출이 전년 동기 대비 30% 뛰었다고 6일 밝혔다.

AK플라자 분당점은 지난 4월27일 식품관을 5년 만에 전면 개편했다. 내 집 부엌처럼 친숙하게 찾아와 먹고 즐기며 장보는 식품관을 만들겠다는 목표로 분당의 부엌을 열었다.

분당의 부엌에서 가장 중점을 둔 4가지 전략은 ▲슈퍼존 신선식품 업그레이드 ▲트렌드 맞춤형 즉석 코너 ▲분당상권 맞춤식 맛집 입점 ▲고객 편의 중심 매장 구현 등이다.

변신은 성공적이었다. 구매 건수는 주말 하루 평균 1만2000건, 평일 하루 평균 1만500건을 기록하며 전년 대비 28% 늘었다. 신선식품과 가공식품을 판매하는 슈퍼존 매출은 15%, 델리 및 맛집을 유치한 F&B존은 42% 각각 증가했다.

특히 40~50대 중년층 비율이 높은 분당점 회원 매출이 식품관에서만 40% 신장했다. 식품관을 이용한 20~30대의 매출도 36% 늘면서 기존 고객과 신규 젊은층 고객 유치에 모두 성공했다는 평가다.

오종탁 기자 tak@asiae.co.kr