「오늘의 레시피」갈릭브레드

갈릭브레드

주재료(2인분)
식빵(두꺼운 것) 1장

마늘 버터 재료
버터 3, 다진 마늘 2, 설탕 1, 소금 약간, 다진 파슬리 0.5

만들기
▶ 요리 시간 30분

1. 식빵은 한쪽 면에 식빵의 2/3쯤 가로, 세로로 칼집을 넣는다.

2. 버터는 부드러워지도록 실온에서 꺼내둔다.

3. 마늘 버터를 만든다. 부드러워진 버터에 다진 마늘, 설탕을 넣고 잘 저은 후 소금 약간과 다진 파슬리를 넣는다.

4. 갈릭 브레드에 마늘 버터를 바르고 220℃의 오븐에서 6~7분 정도 굽는다.

글ㆍ사진=네츄르먼트 제공