두가지 맛을 한번에…하이브리드 푸드가 대세

[아시아경제 김소연 기자]최근 식·음료업계에서 두 가지 음식을 동시에 즐길 수 있는 ‘하이브리드 푸드(Hybrid Food)’의 인기가 높아지고 있다. 건강, 스타일 등 소비자가 추구하는 소비 성향을 하나의 제품에 골고루 담고 있어 강한 만족감을 느낄 수 있기 때문이다.

▲시원 달콤한 ‘냉동과일’과 ‘요거트’가 함께…자연원의 ‘과일듬뿍 요거트 만들기’

.

자연원 '과일 듬뿍 요거트 만들기' 3종은 카페에서 즐기던 요거트 디저트를 그대로 재현해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 설계됐다. 특히 직접 토핑을 추가해야 했던 기존의 요거트 제품과는 달리 분말 요거트와 함께 냉동과일(블루베리, 망고, 딸기)로 구성되어 있어 퀄리티 높은 과일 요거트를 소비자의 입맛에 따라 선택해 즐길 수 있다.

자연원의 냉동과일은 첨가물 없이 자연 그대로의 과일을 먹기 좋게 손질해 냉동시킨 제품으로, 생과 본연의 맛과 영양을 그대로 느낄 수 있으며, 살아있는 10억 마리 덴마크 발효 유산균이 들어 있는 자연원 요거트 파우더와 함께 프리미엄 요거트를 동시에 즐길 수 있다.

▲‘과일’과 ‘초콜릿’이 만나면 돌 코리아 ‘디퍼 시리즈'

.

돌코리아 ‘디퍼 시리즈’는 바나나와 파인애플을 한입 크기로 잘라 다크초콜릿으로 코팅해 얼린 것으로, 열대과일과 다크초콜릿를 한꺼번에 즐길 수 있는 점이 가장 큰 특징이다. Dole(돌) 디퍼는 한 입에 먹기 좋은 크기로 편리하게 낱개 소포장 돼 있어 무더운 여름철 여성들이 가볍게 즐길 수 있으며, 아이들의 시원한 건강 간식으로도 제격이다

▲‘밥’과 ‘고로케’를 한번에 든든하게 세븐 일레븐 ‘밥고로케’

세븐일레븐 밥고로케는 밥과 고로케를 결합한 '하이브리드 푸드'로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이다. 간편하게 손으로 들고 먹을 수 있어 아침밥 대용으로 좋으며, 밥 한 공기(약 200g)의 3분의 2에 해당하는 양으로 만들어 졌다.

▲ 달콤한 ‘마카롱’과 ‘아이스크림’을 한꺼번에 롯데푸드 ‘마카롱 아이스크림’

.

'라베스트 마카롱 아이스크림'은 프랑스의 대표적인 고급 디저트인 마카롱 사이에 아이스크림을 넣은 것으로 마카롱과 아이스크림을 동시에 즐길 수 있다. 마카롱의 바삭한 식감과 달콤하고 부드러운 아이스크림을 동시에 맛볼 수 있어 학생과 젊은 층에게 특히 인기다.

▲’과일’과 ‘아메리카노’가 만나면 요거프레소 ‘스노우 아메리카노’

요거프레소의 ‘스노우 아메리카노’는 아이스 아메리카노에 과일 베이스를 블렌딩해 시원한 아메리카노의 맛과 새콤달콤한 과일의 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다. 여름철 가장 사랑받는 음료인 아메리카노에 과일의 달콤함을 더해 부담 없는 가격으로 시원하게 즐길 수 있다. 아메리카노와 과일 조합으로 순하게 즐길 수 있으며 상단의 얼음산이 시각적인 청량감을 더했다.

김소연 기자 nicksy@asiae.co.kr