싱겁게 먹고, 금연하면 암 예방

중랑구 에코음식점 건강한 외식문화정착 나서

[아시아경제 박종일 기자] 최근 저 나트륨 음식과 금연에 대한 관심이 높아지고 있다.

이런 가운데 중랑구(구청장 나진구)가 구민들의 건강 증진을 위해 발 벗고 나섰다.

구는 염분 함유량이 높은 음식 섭취로 인한 심혈관 질환이 꾸준히 증가, 폐암 환자의 90%가 흡연에 의한다는 연구 결과가 발표되고 있다.

이에 따라 금연과 저 나트륨 음식에 대한 중요성이 높아짐에 따라 나트륨 저감화와 함께 담배 연기 없는 외식문화 조성으로 구민의 건강을 도모하기 위한 ‘에코 음식점 만들기’를 시행한다.

에코 음식점

이를 위해 지난해 12월 외식업중랑지회를 통해 10개의 시범음식점을 선발, 나트륨 저감을 위한 염도 관리 및 간 조절 가능 메뉴의 확대는 물론 기타, 식중독 예방과 나트륨 저감화 등 음식문화 개선을 적극 추진해 나가기로 했다.

구는 또 ‘에코 음식점’ 참여 확대를 위해 외식업 동업자조합인 한국외식업중랑구지회와 연계해 홍보활동을 강화함으로써 많은 업소들이 건강한 외식문화 정착에 참여 할 수 있도록 할 예정이다.

특히 ‘에코 음식점’은 나트륨 저감화와 함께 온·반차림제에 대한 현장 교육 및 홍보활동, 흡연시설 점검과 금연 홍보활동도 병행 추진하기로 했다.

중랑구보건소 민임준 보건위생과장은 “에코 음식점은 전국 최초로 시행되는 음식문화개선사업과 금연홍보사업을 병행해 추진하는 사업으로 안전한 외식문화 정착에 도움이 될 전망”이라며 “앞으로 영업주와 손님들의 호응도와 개선사항 등에 대한 설문 조사를 실시해 에코 음식점 정착에 노력할 것”이라고 밝혔다.

박종일 기자 dream@asiae.co.kr